El intendente Gray sobre el sorprendente ranking de precios: “Somos el segundo país más caro del mundo para una hamburguesa”
La reciente actualización del Índice Big Mac, elaborado por la reconocida revista The Economist, encendió la alarma entre economistas, consumidores y dirigentes políticos. Según ese relevamiento internacional —que compara el precio de una hamburguesa Big Mac expresado en dólares en distintos países del mundo— Argentina aparece en el segundo lugar del ranking global, apenas por debajo de Suiza, superando a economías con ingresos mucho más altos y con monedas más fuertes.
El dato cobra especial relevancia en un contexto en el que los precios en dólares —aunque en gran medida siguen sin ser el eje de la vida diaria de la mayoría de los argentinos— reflejan la inflación persistente y la brecha cambiaria que enfrenta el país.
El mensaje del intendente Fernando Gray
Ante este escenario, el intendente de Esteban Echeverría, Fernando Gray, salió a expresar su visión sobre lo que implica este dato para la vida cotidiana de los ciudadanos:
“Uno lo lee y no puede dejar de sorprenderse, lamentablemente: somos el segundo país más caro del mundo para comprar una simple hamburguesa en una reconocida cadena internacional, solo por debajo de Suiza, donde claramente los ingresos son mucho más altos.
Este dato refleja lo difícil que se le hace a la gente de a pie el día a día.”
Las declaraciones de Gray ponen el foco en cómo las comparaciones internacionales —aunque realizadas sobre un producto específico y globalizado como la Big Mac— pueden tener una lectura más amplia sobre el poder adquisitivo de los salarios, los costos y la capacidad de consumo de los argentinos.
¿Qué muestra el Índice Big Mac?
El Índice Big Mac es una herramienta informal pero muy utilizada en análisis económicos globales. Mide el precio, convertido a dólares, de la misma hamburguesa en distintos países, permitiendo hacer comparaciones sencillas sobre el valor relativo de las monedas y, por extensión, del costo de vida.
En la última medición, Argentina figura con un precio cercano a los 7,37 dólares por el combo Big Mac, apenas por debajo de los aproximadamente 7,99 dólares que cuesta en Suiza. Pese a esta posición, el salario promedio argentino en términos de poder adquisitivo en dólares continúa muy por debajo del de los países desarrollados que aparecen más abajo en la lista.
¿Qué implica para la economía local?
Si bien el Índice Big Mac no fue diseñado como una medida profunda de competitividad macroeconómica, sí pone en evidencia distorsiones en los precios y en la relación entre ingresos, tipos de cambio e inflación en Argentina. Que un producto tan estandarizado resulte tan caro en comparación con economías de alta renta evidencia, según varios analistas, presiones inflacionarias y un peso que no refleja de manera uniforme las realidades económicas locales e internacionales.
Para el intendente Gray, más allá de la ironía que puede generar hablar de hamburguesas, el dato es un síntoma visible de las dificultades que tienen los sectores populares para sostener su consumo básico y su economía familiar.